Với thủ đoạn kinh doanh này, Nấm
Linh chi dễ dàng được đẩy giá lên cao ngất ngưởng. Điều đáng báo động hơn nữa,
là các sản phẩm nấm linh chi xuất xứ Trung Quốc đa phần đều nhập lậu, không qua
kiểm tra nên ẩn chứa rất nhiều nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức
khỏe người tiêu dùng.
Tìm hiểu về chiêu bài 'hàng xách tay'
Trong vai người cần tìm mua nấm Linh
chi, chúng tôi đến cửa hàng Sâm Pagin, nằm trên đường Nguyễn Thông (P.9, Q.3,
TP.HCM). Khi biết chúng tôi cần tìm mua nấm Linh chi Hàn Quốc để làm quà biếu,
người chủ cửa hàng niềm nở trình bày: Ở đây bán đủ các loại nấm Linh chi xuất
xứ từ Hàn Quốc.
Vừa nói xong, người này liền mang ra
hai túi nấm Linh chi được đóng trong gói có hình hai con chim Phượng hoàng, báo
giá 3,2 triệu đồng/kg, còn loại cắt thành từng lát mỏng trọng lượng 300g có giá
920.000 đồng.
Cầm bịch nấm lên coi, chúng tôi chỉ
thấy chi chít chữ Hàn Quốc và một miếng giấy nhỏ dán trên túi, ghi đơn vị nhập
khẩu là Công ty CP TMDV Thăng Long có trụ sở tại Hà Nội, hoàn toàn không có gắn
nhãn phụ bằng tiếng Việt theo quy định của các mặt hàng nhập khẩu.
Người bán hàng khích lệ: ''Chị mua ở
đây thì cứ yên tâm về giá và chất lượng''. Thấy chúng tôi còn lưỡng lự, người
bán liền chỉ sang sản phẩm nấm Linh chi được bào chế thành dạng nước được đóng
trong hộp nhìn rất đẹp mắt: ''Loại Linh Chi này rất tiện dụng, có thể dùng ngay
mà không cần phải đun nấu, giá cả phải chăng, mà nhìn cũng đẹp hơn nữa. Chị mua
mấy loại này làm quà biếu nhìn sẽ rất sang''.
Rời cửa hàng trên, chúng tôi đến khu
chợ thuốc Hải Thượng Lãn Ông Quận 5, đây là một trung tâm phân phối thảo dược
lớn nhất tại TP.HCM. Ở đây, Nấm Linh Chi được bày bán vô số, thượng vàng hạ
cám, loại nào cũng có, từ những loại Linh chi được đóng trong hộp sang trọng
đến những loại được gói trong túi ni lông một cách sơ sài, từ Linh chi trong
nước đến những loại được ''quảng cáo'' nhập ngoại.
Khi chúng tôi bước vào cửa hàng
Thuận Lợi, một tiệm thuốc vào dạng lớn nhất ở khu này với rất nhiều loại Linh
chi đang được bày bán, chị Phạm Thu Phương (ngụ Q.10) cũng vừa ghé vào tìm mua
Linh chi. Chị Phương cho biết, cha chị bị bệnh cao huyết áp. Thấy nhiều người
nói linh chi Hàn Quốc có tác dụng rất tốt trong việc chữa trị bệnh này nên chị
định mua về cho cha dùng thử.
Người bán hàng mang ra một bịch nấm
Linh chi giống hệt như loại chúng tôi đã xem ở cửa hàng trên đường Nguyễn Thông
nhưng giá ở đây rẻ đến giật mình, chỉ 900.000 đồng/kg. Người này nói rằng linh
chi có xuất xứ từ rất nhiều nước nhưng nên chọn loại nấm của Hàn Quốc vì dược
tính của nó cao hơn rất nhiều lần so với nấm có xuất xứ từ các nơi khác.
''Linh chi là loại thảo dược rất tốt
và lành tính. Trong linh chi có rất nhiều dược tính có tác dụng rất tốt trong
việc thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa và hạn chế các tế bào ung thư phát triển.
Không những vậy, nó còn giúp ổn định huyết áp, giải độc gan, giảm mỡ máu…'',
người bán thao thao bất tuyệt về tác dụng của nấm linh chi.
Sau khi xem qua, chị Phương trả giá
600.000 đồng/kg. ''Linh chi nhập khẩu từ Hàn Quốc làm gì có giá đó hả em. Giá
cả ở đây em yên tâm, do cửa hàng chị do có mối quen xách tay về nên mới có giá
rẻ như vậy. Em ra ngoài mua vừa mắc tiền hơn nhiều mà chưa chắc đã mua được nấm
thật, không khéo lại mua phải hàng Trung Quốc rồi rước thêm bệnh'', người bán
hàng giải thích. Thế nhưng, khi chị Phương định quay đi thì người bán hàng kêu
lại để… ''bán làm quen''!
Chúng tôi tiếp tục ghé một cửa hàng
khác gần đấy, người bán hàng xởi lởi cho biết muốn nấm linh chi loại nào cũng
có. ''Ở đây chị cũng có loại đã cắt thành lát, về chỉ việc bỏ ra nấu uống như
nước trà, rất tiện.
Còn không mua nấm nguyên tai sẽ được chị cho người cắt
thành từng lát mỏng cho''. Mang ra một khay gồm 3 tai nấm linh chi được bọc
trong bao ni lông, chị này báo giá 1,2 triệu đồng/kg. Khi chúng tôi thắc mắc
cửa hàng đầu kia giá chỉ 600.000 đồng, chị này chỉ vào dòng chữ ''made in
KOREA'' được khắc chìm dưới tai nấm cho biết nấm thiệt phải có dấu, còn
lại là nấm Trung Quốc giả nấm Hàn?!
Không chỉ tại các cửa hàng bên
ngoài, nấm linh chi gán mác ''xuất xứ Hàn Quốc'' còn len lỏi vào cả các
trung tâm thương mại và các điểm mua sắm lớn. Tại tầng 2 của siêu thị Coop Mart
Lý Thường Kiệt (P7, Q.10), gian bày bán nhân sâm và linh chi nổi bật thu hút
rất nhiều người đến xem và mua hàng.
Sản phẩm linh chi ở đây cũng được in hình
hai con chim phượng hoàng, được bán với giá chỉ 950.000 đồng. Khi chúng tôi
thắc mắc sao không có tem nhãn nhập khẩu gì hết, người bán hàng quảng cáo đây
là hàng xách tay từ Hàn Quốc nên mới có giá ''mềm'' như vậy.
Quản lý xuất nhập khẩu và thị trường buông lỏng
Tiến sĩ Trần Công Luận, Giám đốc
Trung tâm Sâm và Dược liệu TP.HCM – Viện Dược liệu cho biết: Không chỉ riêng
sản phẩm Linh chi, mà 60-70% nguồn dược liệu trên thị trường được nhập
theo đường tiểu ngạch từ biên giới nên chất lượng rất kém. Rất nhiều sản phẩm
đã bị rút hết tinh chất, chỉ còn là cái xác, bị dùng nhiều chất bảo quản để
tránh nấm mốc nên rất nguy hiểm.
Hiện nay, các loại linh chi
nhập lậu từ Trung Quốc đang thống lĩnh thị trường. Hiện mỗi năm, Việt Nam tiêu
thụ khoảng 300 tấn nấm linh chi nhưng sản phẩm nấm linh chi trồng trong nước
chỉ đáp ứng được khoảng 100 tấn, số còn lại phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu,
trong đó chủ yếu đến từ Trung Quốc theo đường tiểu ngạch.
Đặc biệt, các sản phẩm linh chi từ
Trung Quốc có kiểu dáng và màu sắc gần giống hệt với các sản phẩm cùng loại của
Hàn Quốc nên người mua rất khó phân biệt. Bên cạnh đó, do quản lý chưa nghiêm
nên các cửa hàng buôn bán thảo dược thường quảng cáo là nấm Hàn Quốc xách tay
để dễ tiêu thụ và bán với giá cao.
Hiện linh chi Trung Quốc nhập theo đường
tiểu ngạch vào Việt Nam bán với chỉ 200.000 đồng/kg nên khi gán mác nấm Hàn
Quốc xách tay thì có thể thu lại lợi nhuận rất lớn.
Các loại nấm linh chi Trung
Quốc được bày bán trên thị trường hiện nay đa số đều được nhập theo đường tiểu
ngạch từ biên giới nên hầu hết đều không qua các khâu kiểm tra y tế. Do đó, khả
năng tồn dư các độc tố trong quá trình sản xuất là rất cao.
Người tiêu dùng mua
phải những loại nấm này không những không chữa khỏi bệnh mà còn có nguy cơ rước
thêm bệnh.
Để bảo vệ sức khỏe, TS. Luận khuyên người tiêu dùng không nên ham rẻ mà phải mua những loại có xuất xứ rõ ràng để tránh chuốc họa vào thân.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét